
מתחשק לכם לבשל משהו ייחודי אבל.. קל?
קבלו...
**המצרכים**
3 כפות חמאה
3 כוסות מיץ תפוחים טבעי של מיצי קשת
1 כוס יין לבן יבש
0.5 קילו לפת
1 בטטה
0.5 קילו גזר
**הוראות הכנה**
1. מרתיחים את מיץ תפוחים ויין בסיר גדול ומצמצמים אותם (שיישאו כ-2 כוסות נוזל). כ-30 דקות
2. טורפים אל הסיר את החמאה.
3. מחממים תנור לחום גבוהה - 220 מעלות צלזיוס
4. קולפים וחותכים את הירקות לחתיכות קטנות
יוצקים את תערובת התפוחים מעל הירקות.
5. מפזרים מלח ופלפל ומכניסים לתנור.
6. צולים עד שהירקות רכים וזהובים, תוך ערבוב מדי פעם. כ -40 דקות.
**הוראות אכילה**
1. מצלמים את המנה
2. מעלים לדף הפייסבוק של מיצי קשת
3. מעלים לאינסגטרם ומתייגים אותנו #keshet_juice
4. אוכלים בהנאה!!










