רויטל מהמערוך המקפץ ממשיכה לפנק אותנו במתכונים טעימים ופשוטים להכנה,

ועם מיצי קשת הטבעיים הנפלאים שלנו :)

והפעם - איך להכין אגסים מבושלים ללא יין ועם מרכיב סודי... :)

מצרכים

• 6 אגסים בגודל בינוני
• 2 מקלות קינמון
• 50 גרם סוכר (1/4 כוס)
• 750 מ"ל מיץ תפוח סלק של מיצי קשת

אופן הכנה

1. למזוג לסיר בינוני מיץ תפוח סלק, להוסיף סוכר ומקלות קינמון.
2. להביא לרתיחה ולבשל כחמש דקות נוספות.
3. לקלף את האגסים, להוסיף אותם לסיר ולבשל על אש בינונית כעשר דקות (לא יותר אחרת האגסים יהיו רכים מידי).
4. לצנן את האגסים עם הסירופ.
5. להעביר לקופסה עם הסירופ ולשמור במקרר עד להגשה

הגשה

להגיש בצלוחית יפה :)

לחתוך את הבסיס של האגס כדי שישב ישר בצלוחית ולמזוג מעל את הסירופ.

• אפשר לשלב תפוחים עם האגסים. חשוב שיהיו בגודל דומה.
• אם אתם אוהבים כוכב אניס ניתן להוסיף עם הקינמון.
• אפשר להוסיף פירות מיובשים להעשרת טעמים ואז יוצא סוג של ליפתן נהדר.

 בתאבון :)

למקור: https://bit.ly/2kMAzGK